Per questo con il suo team e i suoi partner Livia ama comunicare il mondo dell’enogastronomia offrendo servizi di Ufficio Stampa e comunicazione alle aziende vinicole, all’hotellerie e alla ristorazione attraverso l’agenzia Flavour Coach di cui è co-fondatrice insieme alla socia Isabelle Grabau e attraverso la sinergia con professionisti del settore come Chiara Giannotti (Vino.tv) e Serena Scarpel, esperta sommelier e comunicatrice.